Türkiye’de 2000 yılı sonrası ihracatın yıldız sektörlerinden biri olan su ürünleri ihracatında 2023 yılı ilk yarı raporu açıklandı. 2022 yılının Ocak-Haziran döneminde Türkiye’ye 760 milyon dolar döviz getiren su işleri sektörü, 2023’ün ilk yarısında ihracatını yüzde 9 artışla 829 milyon dolara çıkardı.
Su ürünleri ihracatında 2023 yılı ilk yarı raporu açıklandı. 2022 yılının Ocak-Haziran döneminde Türkiye’ye 760 milyon dolar döviz kazandıran su işleri branşı, 2023’ün ilk yarısında ihracatını yüzde 9 artışla 829 milyon dolara çıkardı. Ege İhracatçı Birlikleri verilerine göre 2022 yılının Ocak-Haziran döneminde 117 bin ton olan su ürünleri ihracatı, 2023 yılının aynı döneminde yüzde 7 artışla 125 bin tona ulaştı.
Levrek ihracatta zirvede
Levrek 263 milyon dolarlık fiyatla en çok ihraç edilen balık türü olmaya devam ederken, çipura ihracatı yüzde 10 artışla 195 milyon dolardan 215,7 milyon dolara yükseldi. Son yıllarda yıldızı parlayan Türk somonunun ihracat oranı yüzde 34 artarak 115.7 milyon dolardan 154.7 milyon dolara çıktı. Alabalık ihracatı yüzde 18 artışla 49,5 milyon dolardan 58,5 milyon dolara yükseldi. Ton balığı ihracatı 28 milyon dolardan 40 milyon dolara yükselirken, ton balığı yüzde 43’lük ihracat artışıyla ihracat artışında rekor sahibi oldu. Türkiye’nin levrek ihracatı 3,5 milyon dolar olarak kaydedilirken, diğer su ürünlerinden 93 milyon dolar döviz geliri elde edildi.
“Üretimimiz 1 milyon tona, ihracatımız 2 milyar dolara ilerliyor”
Türkiye’nin su ürünleri üretiminin 2022 yılında 850 bin tona ulaştığını belirten Türkiye Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçı Birlikleri Daire Başkanı Sinan Kızıltan, bu üretimin yüzde 60’ını oluşturan 515 bin tonluk büyük bir dilimin su ürünleri yetiştiriciliğinden elde edildiğini, Türkiye su ürünlerine büyük yatırımlar yaptı. Bölümün 1 milyon ton üretim kapasitesine ulaşmayı hedeflediğini de dile getirdi. Türkiye’nin son 25 yılda su ürünleri sektörüne yaptığı yatırımlarla dünyanın en büyük çipura üreticisi haline geldiğini belirten Kızıltan, “İhracatta dünyanın en büyük 2. çipura üreticisiyiz. En büyük çipura üreticisiyiz. Avrupa’da levrek, ihracatta dünya ikincisiyiz.Orkinosta dünyada ilk 5 ülkenin ortasındayız.2022 yılında su işleri dairesi olarak 1 milyar 650 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirdik.
“İhracatımızı artırmak için 13 fuara katılıyoruz, URGE projesi ile Afrika’yı keşfedeceğiz”
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Bedri Girit, su ürünleri sektörünün 829 milyon dolarlık ihracatının 560 milyon dolarının Ege Bölgesi’ndeki su ürünleri ihracatçıları tarafından yapıldığının altını çizerek, “Yüzde 68 pay alıyoruz. levrek ihracatından yüzde 94, çipura ihracatından yüzde 90 pay alıyoruz. , Birleşik Arap Emirlikleri, Japonya ve İspanya 2023’ün ilk yarısında Su ürünlerimizi tanıttık.Yılın yarısında Singapur, Kenya, İspanya, Almanya, Rusya ve İsrail’de 6 gıda fuarına katılarak tanıtım faaliyetlerimize devam edeceğiz. Ticaret Bakanlığı tarafından desteklenen, firmaların kümeleşerek rekabet güçlerini artırdıkları ve ticaret heyetleri ile hedef pazarlarda Türk ürünlerini tanıttıkları Uluslararası Rekabet Edebilirliği Geliştirme (URGE) Projesi ile bunlara öncelik vereceğiz. Ürünlerimizi Afrika pazarında tanıtmayı hedefliyoruz. “Ege Balıkçılık ve Hayvansal Ürünler” isimli UR-GE projesi ile Afrika pazarını sektörün ihtiyaçları çerçevesinde keşfedeceğiz. URGE projemizde 25 firma birlikte hareket edecek” dedi.
İhracatta ilk üç ülke Rusya, İtalya, Hollanda.
Türkiye 2023’ün ilk yarısında 86 ülkeye su işleri ihraç ederken, Rusya Federasyonu 134 milyon dolarlık taleple ilk sırada yer aldı. 2022 yılının Ocak-Haziran döneminde Rusya’ya su ürünleri ihracatı 80 milyon dolar olurken, 2023 yılının aynı döneminde Rusya’ya su ürünleri ihracatında yüzde 66 artış sağlandı. 2022’nin ilk yarısında en fazla ihracat yapılırken, 2023’ün aynı döneminde 100 milyon dolarlık taleple ikinci sırada yer aldı. Hollanda, 82,6 milyon dolarlık Türk su ürünleri ithalatıyla üçüncü sırada yer aldı. Bu ülkeleri 78 milyon dolarlık ihracatla İngiltere ve 61 milyon dolarlık ihracatla Yunanistan izledi.
Su ürünleri ihracatında Muğla ve İzmir zirvede
Türkiye’nin su ürünleri ihracatına hangi illerin daha fazla katkı sağladığı incelendiğinde Muğla, 2023 yılının ilk yarısında 328 milyon dolarlık ihracat performansıyla ortadaki il konumunu koruyor. Muğla, toplam su ürünleri ihracatından yüzde 40 pay alıyor. su eserler.
Muğla’yı 189 milyon dolarlık su işleri ihracatıyla İzmir takip ederken, Türkiye su işleri ihracatının yüzde 23’ünü gerçekleştiriyor. Bu illeri 84,6 milyon dolarlık su işleri ihracatı ile İstanbul izledi. – İZMİR
